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Amandine

Plage Phu Quoc
Voyage natureVoyage Vietnam

Phu Quoc, l’île tropicale vietnamienne

Qui a dit que toutes les plages de sable blanc se trouvaient en Thaïlande ? Le Vietnam détient lui aussi dans son large carnet d’adresses de belles étapes balnéaires pour une fin de séjour au calme, à profiter du climat et de la nature luxuriante. Notamment à Phu Quoc, une île vietnamienne au climat tropical. Phu Quoc, un petit paradis qui regorge de trésors Île encore peu connue du tourisme, ...
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Marché de Nishiki – Kyoto
Nos spécialistesVoyage Japon

Kyoto : l’étape incontournable d’un voyage au Japon

Notre carnet de voyage au Japon. Après notre escapade dans les Alpes japonaises (carnet de voyage "Alpes japonaises et Kanazawa" - partie 4), nous voilà donc de retour à la civilisation ! Nous avons apprécié la ville tranquille de Takayama où tout se visite facilement à pied, le village de Shirakawago, ses maisons de chaume et la ville de Kanazawa avec ses quartiers traditionnels. L'incontournable Kyoto 8ème jour Depuis Kanazawa, nous prenons le ...
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Voyage culinaireVoyage Inde

Recette du Bœuf Keralais

Les saveurs de l'Inde dans votre assiette ! Voici la recette du bœuf Kéralais, ce plat de viande, originaire du petit Etat du Kerala, dans le sud-ouest de l’Inde, se prépare en un tournemain, puis mijote tranquillement sur le feu. La noix de coco fraîche donne de la profondeur aux saveurs et permet également d’épaissir la sauce.  Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de filet de bœuf, coupé en morceaux 3 gousses ...
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