Bienvenue à Osaka, la ville qui ne dort jamais et où chaque coin de rue réserve une nouvelle surprise ! Imaginez une métropole moderne, où la cuisine de rue fait saliver les gourmands du monde entier, et où les festivals nombreux illuminent le ciel nocturne. Vous vous demandez quoi visiter, où manger, et quelles aventures vous attendent dans les environs de cette ville ? On vous aide à mieux comprendre. Allez, on vous guide pour découvrir Osaka !
Pourquoi découvrir Osaka
Osaka, située sur l’île de Honshu, est la troisième plus grande ville du Japon après Tokyo et Yokohama. Elle se trouve dans la région du Kansai, le long de la baie d’Osaka, et sert de centre économique et culturel majeur de cette région. Osaka est facilement accessible par avion via l’aéroport international du Kansai ou l’aéroport d’Itami pour les vols domestiques. La ville est également bien desservie par le réseau ferroviaire japonais, notamment par le Shinkansen (train à grande vitesse) qui relie Osaka à Tokyo en environ 2 heures et demie.
Authenticité : selon nous, Osaka offre une expérience plus authentique et terre-à-terre par rapport à l’effervescence et la sophistication de Tokyo.
Ambiance chaleureuse et accueillante : les habitants d’Osaka, appelés Osakajins, sont connus pour leur chaleur, leur convivialité et leur sens de l’humour. Contrairement à la réputation plus réservée des habitants de Tokyo, les Osakajins sont souvent perçus comme plus ouverts et extravertis.
Capitale culinaire du Japon : Osaka est célèbre pour sa cuisine de rue délicieuse. Les plats incontournables incluent les takoyakis (boulettes de poulpe), les okonomiyakis (crêpes japonaises), et les kushikatsus (brochettes frites).
Osaka est stratégiquement située à proximité de plusieurs autres destinations touristiques importantes :
- Kyoto : connue pour ses temples, ses jardins et son patrimoine culturel.
- Nara : célèbre pour ses temples historiques et ses cerfs en liberté.
- Kobe : réputée pour son port, son quartier historique de Kitano et sa cuisine, notamment le célèbre bœuf de Kobe.
Différences entre Tokyo et Yokohama
Pour mieux comprendre et découvrir Osaka regardons Tokyo et Yokohama, ses deux grandes sœurs.
Tokyo : Tokyo est non seulement la capitale du Japon mais aussi la plus grande ville du pays. C’est le centre politique, économique, et culturel. C’est une métropole tentaculaire avec de nombreux quartiers emblématiques comme Shibuya, Shinjuku, et Ginza, chacun avec sa propre ambiance et ses attractions. Tokyo est souvent vue comme une ville futuriste avec ses gratte-ciels, ses quartiers high-tech comme Akihabara, et une infrastructure de transport de pointe.
Yokohama : située à environ 30 minutes en train de Tokyo, Yokohama est souvent perçue comme une ville plus relaxante et moins frénétique que sa voisine. Yokohama est célèbre pour son port, qui a été un des premiers à s’ouvrir au commerce extérieur au Japon. Le quartier de Minato Mirai 21 offre une vue magnifique sur la baie. Yokohama abrite le Landmark Tower, l’un des plus hauts bâtiments du Japon, le musée du Ramen, et le quartier chinois le plus grand du Japon. Cette ville a une ambiance plus cosmopolite avec de nombreux restaurants internationaux et un mélange de cultures.
Que voir et que faire à Osaka
Que voir à Osaka
Château d’Osaka : un des monuments les plus emblématiques de la ville, le château d’Osaka est un incontournable pour les visiteurs. Construit au XVIe siècle, il offre un aperçu fascinant de l’histoire du Japon et des vues magnifiques depuis ses étages supérieurs.
Dotonbori : ce quartier vivant et animé est célèbre pour ses enseignes lumineuses, ses néons, et ses restaurants de rue. C’est l’endroit idéal pour déguster des spécialités locales comme les takoyakis (boulettes de poulpe) et les okonomiyakis (crêpes japonaises).
Umeda Sky Building : ce gratte-ciel unique offre une vue panoramique sur Osaka depuis son observatoire, l’Umeda Sky Garden. La structure de l’immeuble avec son escalier mécanique suspendu est en elle-même une attraction.
Osaka Aquarium Kaiyukan : un des plus grands aquariums du monde, il abrite une vaste collection de vie marine, y compris des requins-baleines. Il est situé dans le quartier de Tempozan, qui offre aussi une grande roue et des magasins.
Shitennoji : le plus ancien temple bouddhiste officiel du Japon, fondé en 593. C’est un lieu de tranquillité avec de magnifiques jardins et des structures historiques.
Que faire à Osaka
Gastronomie : Osaka est souvent appelée « la cuisine du Japon« . En plus des spécialités mentionnées, explorez les restaurants de haute cuisine, les izakayas (pubs japonais), et les marchés comme Kuromon Ichiba.
Shopping : Umeda et Namba sont les principaux quartiers commerçants. Shinsaibashi est connu pour ses boutiques de mode et ses grands magasins, tandis que Tenjinbashi-suji est la plus longue galerie marchande du Japon.
Visiter Universal Studios Japan : ce parc à thème est un des plus populaires du Japon, avec des attractions basées sur des franchises comme Harry Potter, Jurassic Park, et Minions.
Croisières sur les canaux : profitez d’une croisière pour voir Osaka sous un angle différent, en particulier la nuit lorsque la ville est illuminée.
Nuit à Osaka : la ville a une vie nocturne animée avec de nombreux bars, clubs, et karaokés. Dotonbori et Namba sont particulièrement actifs en soirée.
Quand visiter Osaka
Osaka est une destination qui peut être visitée toute l’année. Certaines périodes sont particulièrement propices pour profiter pleinement de la ville.
Printemps (Mars à Mai) : le printemps est célèbre pour la floraison des cerisiers. Les parcs comme le Parc du Château d’Osaka et le Parc Kema Sakuranomiya sont des endroits idéaux pour apprécier les sakura. Les températures sont douces, généralement entre 10°C et 20°C, ce qui est parfait pour les visites touristiques. Cette période est très populaire auprès des touristes, ce qui peut entraîner une augmentation des prix et des foules dans les principaux sites touristiques.
Été (Juin à Août) : l’été est la saison des festivals (matsuri) au Japon. Osaka accueille des événements majeurs comme le Tenjin Matsuri en juillet, l’un des trois plus grands festivals du Japon. Les soirées chaudes sont idéales pour explorer les quartiers animés comme Dotonbori et Namba. Les températures peuvent dépasser les 30°C avec une humidité élevée, ce qui peut rendre les activités extérieures inconfortables. Juin marque le début de la saison des pluies (tsuyu), avec des averses fréquentes jusqu’à mi-juillet.
Automne (Septembre à Novembre) : les feuilles changent de couleur, offrant des paysages magnifiques, notamment dans les parcs et les jardins. Le Château d’Osaka et le Parc Minoo sont à privilégier. Les températures sont confortables, similaires à celles du printemps. Les mois de septembre et octobre sont parfois perturbés par des typhons.
Hiver (Décembre à Février) : les décorations et illuminations de Noël, particulièrement autour d’Umeda et de Namba, créent une atmosphère festive. Il y a généralement moins de touristes, ce qui signifie moins de foules et des prix d’hébergement plus bas. Les températures peuvent descendre en dessous de 5°C, ce qui peut être inconfortable pour certains visiteurs, bien que les hivers à Osaka soient moins rigoureux que dans d’autres régions du Japon.
24h à Osaka
Voici un itinéraire suggéré d’une journée de visite dans cette ville dynamique :
Matin
Commencez la journée avec un petit-déjeuner au marché Kuromon Ichiba. Ce marché est connu pour ses produits frais, ses fruits de mer, et ses plats de rue. Après le petit-déjeuner, rendez-vous au Château d’Osaka. Explorez l’intérieur du château, qui abrite un musée détaillant l’histoire de la région et du Japon. Profitez des vues panoramiques depuis les étages supérieurs. Promenez-vous dans le parc environnant. C’est un endroit idéal pour se détendre et prendre des photos.
Dirigez-vous vers Dotonbori pour le déjeuner. Ce quartier est célèbre pour ses nombreux restaurants et stands de street food.
Après-midi
Le quartier de Shinsekai, avec son ambiance rétro, est un endroit fascinant à explorer. La tour Tsutenkaku offre une vue intéressante sur la ville et le quartier.
Prenez le métro pour rejoindre l’Aquarium Kaiyukan, l’un des plus grands aquariums du monde. Retournez à Namba pour le dîner. Le quartier propose une multitude de restaurants et d’izakayas (pubs japonais). Dégustez des plats locaux et profitez de l’atmosphère animée.
Terminez la soirée par une promenade le long du canal Dotonbori, avec ses enseignes lumineuses et ses néons emblématiques. Prenez des photos devant l’enseigne Glico Man et explorez les bars et les karaokés pour une expérience typiquement japonaise.
Que visiter autour d’Osaka
Les environs d’Osaka offrent une multitude de destinations intéressantes à explorer. Voici quelques suggestions pour des excursions d’une journée autour d’Osaka :
Kyoto
Distance : environ 30 minutes en train.
A découvrir à Kyoto :
- Kinkaku-ji (Pavillon d’Or) : un magnifique temple recouvert de feuilles d’or.
- Fushimi Inari-taisha : célèbre pour ses milliers de torii vermillon qui forment un sentier à travers une montagne boisée.
- Kiyomizu-dera : un temple avec une grande terrasse offrant une vue panoramique sur la ville.
- Arashiyama : connue pour sa forêt de bambous et son pont Togetsukyo.
Nara
Distance : environ 45 minutes en train.
Que voir à Nara :
- Todai-ji : abritant le Grand Bouddha, l’une des plus grandes statues de Bouddha en bronze du monde.
- Parc de Nara : connu pour ses cerfs en liberté que les visiteurs peuvent nourrir.
- Kasuga Taisha : un sanctuaire célèbre pour ses nombreuses lanternes en pierre et en bronze.
Kobe
Distance : environ 30 minutes en train.
Découvrir Kobe :
- Port de Kobe : avec la tour de Kobe et le parc Meriken, offrant une belle vue sur le port.
- Kobe Nunobiki Herb Gardens & Ropeway : des jardins d’herbes accessibles par téléphérique avec une vue splendide sur la ville.
- Quartier de Kitano : connu pour ses maisons de style occidental.
- Bœuf de Kobe : ne manquez pas de déguster le célèbre bœuf de Kobe dans l’un des nombreux restaurants.
Himeji
Distance : environ 1 heure en train.
Que faire à Himeji :
- Château de Himeji : l’un des châteaux les mieux préservés du Japon, également connu sous le nom de Château du Héron Blanc.
- Koko-en Garden : un magnifique jardin japonais situé à côté du château.
Wakayama
Distance : environ 1 heure en train.
Découvrir Wakayama :
- Château de Wakayama : un château historique avec de beaux jardins.
- Kimiidera : un temple célèbre pour ses 1 000 cerisiers.
Koya-san (Mont Koya)
Distance : environ 2 heures en train et funiculaire.
A voir :
- Temples et Monastères : Koya-san est un centre majeur du bouddhisme Shingon avec de nombreux temples et monastères où l’on peut passer la nuit.
- Okunoin : le plus grand cimetière du Japon, avec des milliers de lanternes et de monuments commémoratifs.
- Danjogaran : un complexe de temples au cœur de Koya-san.
Focus sur le train au Japon
Voyager en train au Japon est généralement très facile et pratique. Le pays est réputé pour son réseau ferroviaire efficace, ponctuel et bien organisé. Voici quelques points clés pour comprendre pourquoi voyager en train au Japon est une expérience agréable :
Réseau ferroviaire étendu et efficace
- Japon Railways (JR) :
- Le réseau JR couvre tout le pays et inclut les célèbres trains à grande vitesse Shinkansen.
- Les différentes compagnies JR (JR East, JR West, JR Central, etc.) gèrent les lignes dans leurs régions respectives.
- Trains Shinkansen :
- Les Shinkansen sont des trains à grande vitesse qui relient les grandes villes japonaises comme Tokyo, Osaka, Kyoto, Hiroshima, et bien d’autres.
- Ils sont confortables, rapides et extrêmement ponctuels.
- Compagnies de Train Privées :
- En plus du réseau JR, il existe plusieurs compagnies de train privées qui desservent des régions spécifiques.
- Par exemple, les lignes Hankyu et Hanshin à Osaka, ou la Keihan Electric Railway entre Osaka et Kyoto.
Facilité d’utilisation
- Billets et passes :
- Les billets peuvent être achetés facilement aux guichets, aux distributeurs automatiques, ou en ligne.
- Le Japan Rail Pass est une option populaire pour les touristes, avec un accès illimité aux trains JR pendant une période déterminée (7, 14, ou 21 jours). C’est souvent une option très économique si vous prévoyez de voyager beaucoup.
A noter :
La signalisation dans les gares est généralement en japonais et en anglais. Les annonces dans les trains Shinkansen et dans les grandes villes sont aussi souvent en anglais.
Les trains japonais sont célèbres pour leur ponctualité. Les retards sont extrêmement rares et souvent ne dépassent pas quelques minutes.
Les trains sont propres, bien entretenus et offrent un confort élevé, même dans les classes économiques.
Pour approfondir votre découverte du Japon, voici d’autres articles à découvrir :
