Voyage Pérou

Vous aimez découvrir de nouvelles saveurs et, faute de voyager vous-même, faire voyager vos papilles ? L'heure de découvrir la gastronomie péruvienne est arrivée ! Entre pommes de terre, maïs, quinoa, poissons, tomates et fruits exotiques, le Pérou possède une très grande variété de denrées qui permettent à de nombreux chefs péruviens d'élaborer des plats riches en saveurs et de revisiter des plats traditionnels. Cette riche palette de produits permet à la ...

Après avoir visité Lima (voir la partie N°1 de mon carnet de voyage), loin des quartiers habituels me voici à présent à Trujillo ! L’arrivée à l’aéroport de Trujillo contraste avec la foule bourdonnante de Lima… un seul avion sur la piste (le mien) et en une minute, je suis dans le taxi ! :) Là où tout est construit à la verticale à Lima, ici tout est étendu avec ...

Le Machu Picchu, oui… mais encore ? Il est bien sûr l’incontournable du Pérou du Sud, qu’on ne présente plus, LE site inca par excellence mais aujourd’hui très visité ; ce qui a poussé récemment le gouvernement à prendre des mesures importantes pour préserver le site : rotations horaires, limitation du temps de visite, obligation d’avoir un guide, etc. Et si votre curiosité vous poussait vers d’autres cités toutes aussi belles et bien plus ...