Connaissez-vous la chicha ? Si vous allez dans les Andes, vous allez forcément en entendre parler et la goûter ! La chicha est LA bière locale ; boisson alcoolisée à base de maïs fermenté dont la couleur est jaune pâle. ...
Voyage culinaire
La cuisine suisse est aussi variée que le pays et ses langues, de quoi rendre heureux les voyageurs en quête de plaisirs gustatifs. Voici quelques exemples de plats à découvrir lors d’un voyage en Suisse. Quelques spécialités culinaires suisses La Fondue au fromage Plat national par excellence, la fondue suisse ne rassemble pas à la recette française. En effet, elle utilise des fromages typiquement suisses comme le gruyère et le vacherin ...
Vous vous imaginez dans les montagnes de Colombie, du Pérou ou dans les plaines brésiliennes pour déguster un café… Cette fois, nous vous invitons au Vietnam. Eh oui, l’arbuste (de la variété arabica) fut introduit au Vietnam par un prêtre ...
Partez vers de nouveaux horizons en faisant voyager vos papilles ! Aujourd'hui, nous partons à la découverte du chai indien. Cette boisson réconfortante est idéale pour ceux qui ont des envies d'ailleurs. La liste des ingrédients pour préparer votre chai indien Pour préparer deux tasses de chai, il vous faut : 1 tasse d'eau. Vous pouvez vous servir de la tasse dans laquelle vous allez boire afin de mesure. 1 ...
Je ne peux pas voyager dans un pays sans vous parler de nourriture. Réputé pour sa gastronomie, le Japon fait saliver bien des papilles. À l'évocation du pays du Soleil-Levant, on visualise très bien un plateau de sushis, de makis, ...
Et si on parlait de la gastronomie ? Je viens de vous indiquer les différents sites à visiter dans la région Amazonas, c’est bien beau mais la gastronomie péruvienne n’est-elle pas la plus réputée d’Amérique Latine ? Étant proche de la forêt ...
La Chine et la gastronomie Lors de mon voyage dans la Province du Fujian, j’ai l’occasion de goûter les spécialités locales. Autant vous dire que je les savoure. Célèbre pour sa richesse et sa diversité, la gastronomie chinoise ravit notre palais. Chaque région a développé sa propre cuisine en fonction du climat, de la localisation de la région et du goût des habitants. Nous comptons huit types de gastronomie en ...
Dans notre dernier article, nous évoquions le chocolat péruvien. Et bien au Pérou, outre le cacao, vous découvrirez bien d'autres spécialités qui feront voyager vos papilles ! Le Pérou pour un voyage gastronomique ! Fin d'année 2018, le Pérou a ...
La nuit tombe tôt au Vietnam. Alors, comment occuper vos soirées dans la capitale vietnamienne à la circulation frénétique ? Entre audace et tradition, voici donc quelques idées pour découvrir Hanoï. Boire une Bia Hoi et crier « Tram phan tram » ! Immanquable ...