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Les conseils santé du Pr. Leung Kok Yuen

Pour compléter vos bonnes résolutions de début d'année, voici quelques conseils de médecine traditionnelle chinoise par le professeur Leung Kok Yuen. 1. L'alimentation Adaptez votre alimentation à votre activité, privilégiez fruits et légumes, céréales (produits animaux avec modération).Évitez de boire pendant les repas et évitez les aliments carbonisés, gras, glacés ou trop sucrés.Restez en deçà de votre faim lors des repas, qui doivent être pris à heures régulières.Équilibrez les 5 ...
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Les rizières chinoises de Honghe au patrimoine de l’UNESCO

Le Comité du patrimoine mondial s’est réuni le 22 juin dernier à Phnom Penh (Cambodge) pour inscrire le site de rizières en terrasses de Honghe en Chine sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce site naturel de 16 603 hectares se situe dans le sud du Yunnan, une région frontalière au nord Vietnam. Il abrite des terrasses spectaculaires qui s’étendent sur les pentes escarpées du mont Ailao et descendent jusqu’à ...
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