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Aux côtés de la Chine, de l'Inde et du Sri Lanka, le Japon se présente comme l'un des plus grands pays du thé. Plus qu'une simple boisson, le thé s'immisce au cœur de la culture japonaise, incarnant à la fois tradition, art et spiritualité. Son histoire au Japon remonte à plus de mille ans, jalonnée d'événements marquants et d'évolutions.