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Nos voyageursVoyage Pérou

Vivez le Pérou à moto !

Vous avez déjà suivi leur périple en Argentine et en Bolivie ? Nos 2 jeunes motards sponsorisés par Altiplano Voyage, Hugo et Greg, continuent maintenant leur périple au Pérou. Prenons de la hauteur dans la Sierra péruvienne « À cause de nos motos, le passage de la frontière entre la Bolivie et le Pérou a été tumultueux. Mais c’est avec plaisir que nous continuons de longer le lac Titicaca. Nous ...
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Voyage culinaireVoyage Equateur

Recette équatorienne : les Llapingachos

Aujourd'hui, nous vous faisons découvrir une recette équatorienne dont nous raffolons : les Llapingachos (à prononcer «Yapinegatchoss»). C'est une sorte de galette de pomme de terre au fromage fondu qu'on peut trouver en Equateur dans la rue, dans les restaurants locaux ou sur les marchés. La recette des Llapingachos Pour les ingrédients, il vous faut : 2 kg de patates douces / pommes de terre (selon vos goûts) 1 oignon blanc ...
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