Au même titre que le Football et le Tango, le maté est LA boisson nationale. Reconnue pour ses vertus thérapeutiques, les Argentins lui reconnaissent aussi un aspect social très marqué. Qu'est ce que le maté ? Le maté en pleine ...
Voyage culinaire
Découvrez une aventure gustative inoubliable avec notre collection d’articles sur le voyage culinaire. Plongez dans un monde de saveurs exquises, de traditions authentiques et de cuisines régionales qui vous transporteront vers des contrées lointaines sans quitter le confort de votre foyer. Des recettes exotiques aux guides de voyage gastronomiques, notre catégorie “Voyage culinaire” vous offre une expérience immersive où vous pourrez explorer les délices de chaque culture à travers leurs mets emblématiques. Préparez-vous à élargir vos horizons culinaires, à apprendre de nouvelles techniques de cuisson et à épater vos proches avec des plats internationaux qui éveilleront tous vos sens. Laissez-vous inspirer par notre sélection soigneusement élaborée d’articles captivants qui vous guideront dans un voyage inoubliable à travers les arômes, les épices et les traditions culinaires du monde entier. Plongez dans notre univers du voyage culinaire et laissez-vous emporter par une expérience gustative sans frontières.
Tout d’abord, rappelons quelques bases fondamentales de ce merveilleux pays. L’Equateur est situé en Amérique du sud le long de l’océan pacifique. Il a une superficie de taille modeste mais une altitude moyenne de 3000 mètres. Cette destination vous offre alors une diversité étonnante de paysages et de cultures. La gastronomie en Equateur Nous allons nous intéresser plus particulièrement à leur façon de cuisiner et leurs plats atypiques. Ceux-ci n’en ...
Ce pays continent vous permettra de faire un vrai voyage culinaire. Dans chaque ville étape, vous aurez la possibilité de déguster différentes nourritures et boissons typiquement brésiliennes. Je vous invite à découvrir la gastronomie brésilienne ! La base du repas ...
C'est au XIXème siècle que le thé fait son apparition au Sri Lanka. Alors que les plantations de café, ravagées par les parasites, déclinent.La première plantation de thé voit le jour en 1867, au sud-est de Kandy.Depuis, de Kandy à Nuwara Eliya, sur les contreforts du pic d’Adam, et les terres en balcon de l’Uva, le thé règne en maître. Le Sri Lanka, 3ème producteur mondial de thé Là-bas, la ...
Voici la recette du bœuf Kéralais, ce plat de viande, originaire du petit Etat du Kerala, dans le sud-ouest de l’Inde, se prépare en un tournemain, puis mijote tranquillement sur le feu. La noix de coco fraîche donne de la profondeur ...
Un plat typique et savoureux Origine du Bo Bun : Aussi connu sous l’appellation « Bún bò Nam bo », le Bo bun est un plat typique du Vietnam. Sain, rafraîchissant et complet, il se déguste à toutes les saisons, ...
Après vous avoir informé de notre parution dans le magazine Mokamag, découvrez aujourd'hui Altiplano Voyage dans Pleinioirs magazine. Dans ce nouvel article partez à la découverte du voyage authentique ! :) Vivez expérience d’un voyage authentique : partez avec l’esprit ouvert, l’œil curieux et l’oreille en éveil… c’est l’occasion de rencontrer l’autre, de découvrir de nouveaux modes de vie, de gouter des saveurs inédites. Loin des foules, devenez acteur de votre voyage. Privilégier ...
Explorez la richesse de la gastronomie à Santiago, en mettant en avant les plats emblématiques, les marchés animés et les restaurants renommés qui font de cette ville une destination culinaire incontournable.
La gastronomie vietnamienne est riche et savoureuse, ce qui lui vaut une renommée internationale. Chez Altiplano Voyage nous raffolons de la cuisine vietnamienne, c'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui notre classement des dix meilleurs plats ou boissons du Vietnam. #1 ...