Jeudi 20 février, une centaine de passionnés de voyage se sont alors réunis dans une ambiance festive autour de l’agence spécialiste des voyages sur-mesure en Amérique Latine.
Une soirée animée, rythmée et colorée
La salle d’évènements d’Annecy-le-Vieux a accueilli une soirée conviviale où tout incitait à l’évasion et à la découverte.
Une démonstration de tango de l’association Tango Velours a rapidement donné le ton puis une présentation de Cuba a lancé le début du voyage.
Des mets exotiques à déguster participaient à l’ambiance latino et des produits issus du commerce équitable étaient proposés par l’Association Artisans du Monde.
Chacun pouvait consulter la documentation sur les 15 destinations proposées en Amérique Latine ainsi que les nouveaux catalogues 2014 Amérique du Sud et Amérique Centrale.
Ils présentent alors les circuits originaux du tour-opérateur spécialiste. L’équipe des 7 responsables destination était évidemment disponible pour toute question ou projet de voyage. Ces circuits à la carte sont, par définition, toujours adaptables et personnalisables. Les invités, ayant des projets de voyages plein la tête, étaient donc ravis de ces échanges.
Un quizz pour récompenser les plus incollables
Parmi les animations, un quizz a ainsi sollicité les participants au cocktail. Et voici les questions/réponses :
Quizz Cuba :
- Quel est le nom du président actuel de Cuba ? : Raul Castro.
- En quelle année a eu lieu la révolution cubaine ? : 1959.
- Quelle est la ville où a eu lieu la dernière bataille entre les troupes de Castro et Batista lors de la révolution cubaine ? : Santa Clara.
- A quel animal est généralement apparentée la forme de l’île de Cuba ? : Crocodile.
- Quel est l’écrivain américain associé à Cuba et qui séjournait à l’hôtel Ambos Mundos à La Havane ? : Ernest Hemingway.
Quizz Chine:
1) Quelle est la longueur de la grande muraille de Chine ?
La grande muraille de Chine, avec ces 6700m de long, est l’édifice le plus long au monde.
2) Quelle est la superficie de la Chine par rapport à la France?
L’empire du milieu s’étend sur une superficie de 17 fois la France.
3) Quel est le président actuel chinois?
Depuis 2013, le président chinois est Xi JinPing . (précédent : Hu Jintao de 2003 à 2013)
4) Quelles sont les 2 provinces où vivent la majorité des minorités ethniques?
Les provinces du Guizhou et du Guangxi, situées au Sud Ouest de la Chine, sont les 2 provinces chinoises où on dénombre le taux le plus élevé d’habitants issus de minorités ethniques. Parmi ces groupes minoritaires, les Miao et les Dong sont les plus importants.
5) Avec quelle ville chinoise est jumelée la ville d’Annecy-le-Vieux?
Depuis 2013, la ville d’Annecy-le-vieux est jumelée avec Yangshuo, une ville située dans le Sud Ouest de la Chine et célèbre pour ses paysages de pics karstiques et de rizières.
Grâce au guide Petit Futé et à la compagnie aérienne TAP, partenaires de l’évènement, 3 gagnants ont remporté des guides et autres accessoires de voyage.
Un 4ème gagnant a pu être également récompensé grâce à la participation impromptue de David KIRAKOSIAN. Il est propriétaire du magasin Art Brésil situé dans la vielle ville qui a donc généreusement offert un hamac.
Quant à l’heureux gagnant du tirage au sort, il est reparti avec une valise offerte par Air France, principal partenaire de l’agence.
La recette du cake aux épices d’Élodie
Le dessert exotique concocté par Elodie, stagiaire chez Altiplano Voyage, a été plébiscité. C’est pourquoi nous avons donc décidé d’en partager la recette !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100g de beurre mou (+ beurre pour beurrer le moule)
- 250g de cassonade
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 230g de farine
- 20cl de lait
- 2 cuillerées de marmelade d’orange
- 10 amandes
- 2 cuillerées de cannelle en poudre
- 2 cuillerées de gingembre en poudre
- 10 clous de girofle (ou en poudre)
- 1 graines de cardamone (ou en poudre)
Préparation : 15min
Cuisson : 50min
- Je beurre le moule à cake (en recouvrant le fond avec du papier sulfurisé) et préchauffe le four (th.6, 180°)
- Je découpe alors le beurre ramolli en petits cubes et je concasse les amandes.
- Au fouet électrique, je bats le beurre avec la cassonade. Je casse donc les œufs un à un et donne un petit coup de batteur entre chaque pour obtenir une pâte bien lisse.
- Puis pile les clous de girofle et la cardamone au mixeur pour obtenir 2 cuillerées du tout (il est plus simple d’acheter directement ces 2 ingrédients en poudre). Il faut rajouter le gingembre et la cannelle.
- Je mélange ensuite la farine, la levure et les épices dans un saladier. Puis verser le lait en fouettant, tout en ajoutant le beurre au sucre, la marmelade et les amandes. Je remplis ainsi le moule et j’enfourne une petite heure. J’attends que le cake refroidisse avant de le démouler. Je le sers avec du raisin, de la compote ou de la salade de fruit.
- Bon appétit !
Un soirée enrichissante
Toute l’équipe Altiplano Voyage remercie les participants et reste donc à votre disposition pour tout projet de voyage en Amérique Latine ou en Asie du Sud-Est.
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