Explorez la richesse de la gastronomie à Santiago, en mettant en avant les plats emblématiques, les marchés animés et les restaurants renommés qui font de cette ville une destination culinaire incontournable.
Voyage culinaire
Découvrez une aventure gustative inoubliable avec notre collection d’articles sur le voyage culinaire. Plongez dans un monde de saveurs exquises, de traditions authentiques et de cuisines régionales qui vous transporteront vers des contrées lointaines sans quitter le confort de votre foyer. Des recettes exotiques aux guides de voyage gastronomiques, notre catégorie « Voyage culinaire » vous offre une expérience immersive où vous pourrez explorer les délices de chaque culture à travers leurs mets emblématiques. Préparez-vous à élargir vos horizons culinaires, à apprendre de nouvelles techniques de cuisson et à épater vos proches avec des plats internationaux qui éveilleront tous vos sens. Laissez-vous inspirer par notre sélection soigneusement élaborée d’articles captivants qui vous guideront dans un voyage inoubliable à travers les arômes, les épices et les traditions culinaires du monde entier. Plongez dans notre univers du voyage culinaire et laissez-vous emporter par une expérience gustative sans frontières.
Après vous avoir informé de notre parution dans le magazine Mokamag, découvrez aujourd'hui Altiplano Voyage dans Pleinioirs magazine. Dans ce nouvel article partez à la découverte du voyage authentique ! :) Vivez expérience d’un voyage authentique : partez avec l’esprit ouvert, l’œil curieux et l’oreille en éveil… c’est l’occasion de rencontrer l’autre, de découvrir de nouveaux modes de vie, de gouter des saveurs inédites. Loin des foules, devenez acteur de votre voyage. Privilégier ...
La gastronomie vietnamienne est riche et savoureuse, ce qui lui vaut une renommée internationale. Chez Altiplano Voyage nous raffolons de la cuisine vietnamienne, c'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui notre classement des dix meilleurs plats ou boissons du Vietnam. #1 ...
Il est de ces lieux incontournables de Buenos Aires qui font partie du patrimoine culturel de la ville. A partir de la fin du 19ème siècle et jusque dans les années 80, de nombreux artistes et intellectuels argentins tels que Jorge Luis Borges, Julio Cortazar, Carlos Gardel, se retrouvaient dans ces bars devenus aujourd’hui mythiques. Depuis 1998, grâce à une loi spéciale, la ville de Buenos Aires répertorie ces cafés ...
Nous partons aujourd’hui pour un voyage culinaire en Argentine, où la gastronomie est un aspect incontournable de la culture et l’art de vivre.
Aujourd'hui, nous vous faisons découvrir une recette équatorienne dont nous raffolons : les Llapingachos (à prononcer «Yapinegatchoss»). C'est une sorte de galette de pomme de terre au fromage fondu qu'on peut trouver en Equateur dans la rue, dans les restaurants ...
Suivez Mariana durant son voyage en Colombie. la Vallée de Cocora, réputée pour son café ! En Colombie, la Vallée de Cocora est très verdoyante. Il est tôt et nous prenons un chemin qui longe le fleuve Quindio, au fur et à mesure de la balade, nous prenons de l'altitude et la végétation change. Certains jours, en fonction de la météo, il est possible de voir le mont Los Nevados. ...
Aujourd'hui, je vous emmène à la découverte d'une graine que l'on retrouve dans nos assiettes, le quinoa. 2013 proclamée année internationale du quinoa. L’ONU a consacré l’année 2013 comme étant "l’année internationale du quinoa". Comme ambassadeurs, nous retrouvons la première ...
Les peuples andins ont toujours revendiqué l’usage traditionnel de la coca pour ses effet bénéfiques sur la santé. Partons aujourd'hui à la découverte de cette feuille mystérieuse qui attire, qui déroute et qui créé souvent la polémique. Alors, qu'est-ce que la feuille de coca ...