C'est au XIXème siècle que le thé fait son apparition au Sri Lanka. Alors que les plantations de café, ravagées par les parasites, déclinent.La première plantation de thé voit le jour en 1867, au sud-est de Kandy.Depuis, de Kandy à ...
Voyage culinaire
Découvrez une aventure gustative inoubliable avec notre collection d’articles sur le voyage culinaire. Plongez dans un monde de saveurs exquises, de traditions authentiques et de cuisines régionales qui vous transporteront vers des contrées lointaines sans quitter le confort de votre foyer. Des recettes exotiques aux guides de voyage gastronomiques, notre catégorie « Voyage culinaire » vous offre une expérience immersive où vous pourrez explorer les délices de chaque culture à travers leurs mets emblématiques. Préparez-vous à élargir vos horizons culinaires, à apprendre de nouvelles techniques de cuisson et à épater vos proches avec des plats internationaux qui éveilleront tous vos sens. Laissez-vous inspirer par notre sélection soigneusement élaborée d’articles captivants qui vous guideront dans un voyage inoubliable à travers les arômes, les épices et les traditions culinaires du monde entier. Plongez dans notre univers du voyage culinaire et laissez-vous emporter par une expérience gustative sans frontières.
Ce pays continent vous permettra de faire un vrai voyage culinaire. Dans chaque ville étape, vous aurez la possibilité de déguster différentes nourritures et boissons typiquement brésiliennes. Je vous invite à découvrir la gastronomie brésilienne ! La base du repas brésilien Notre voyage commence par le plat national brésilien, la Feijoada. Un plat à l’origine des esclaves africains qui devaient accommoder les morceaux les moins nobles du porc et du ...
Voici la recette du bœuf Kéralais, ce plat de viande, originaire du petit Etat du Kerala, dans le sud-ouest de l’Inde, se prépare en un tournemain, puis mijote tranquillement sur le feu. La noix de coco fraîche donne de la profondeur ...
Un plat typique et savoureux Origine du Bo Bun : Aussi connu sous l’appellation « Bún bò Nam bo », le Bo bun est un plat typique du Vietnam. Sain, rafraîchissant et complet, il se déguste à toutes les saisons, aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Littéralement, « bo » signifie « bœuf » et « bun » vermicelles de riz, son accompagnement pouvant être décliné à ...
Après vous avoir informé de notre parution dans le magazine Mokamag, découvrez aujourd'hui Altiplano Voyage dans Pleinioirs magazine. Dans ce nouvel article partez à la découverte du voyage authentique ! :) Vivez expérience d’un voyage authentique : partez avec l’esprit ouvert, l’œil ...
Explorez la richesse de la gastronomie à Santiago, en mettant en avant les plats emblématiques, les marchés animés et les restaurants renommés qui font de cette ville une destination culinaire incontournable.
La gastronomie vietnamienne est riche et savoureuse, ce qui lui vaut une renommée internationale. Chez Altiplano Voyage nous raffolons de la cuisine vietnamienne, c'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui notre classement des dix meilleurs plats ou boissons du Vietnam. #1 Nems Le fameux Nem, internationalement connu, répondant au nom de Cha Gio dans le sud du Vietnam ou Nem Ran dans le nord, est un met simple et populaire. On ...
Il est de ces lieux incontournables de Buenos Aires qui font partie du patrimoine culturel de la ville. A partir de la fin du 19ème siècle et jusque dans les années 80, de nombreux artistes et intellectuels argentins tels que ...
Nous partons aujourd’hui pour un voyage culinaire en Argentine, où la gastronomie est un aspect incontournable de la culture et l’art de vivre.